ホテログ！は、噂のホテルを口コミレポートするブログポータルサイトです。

　はじめまして。
　ウェブサービスプロデューサーをしている「あい」こと粟飯原と申します。

　生まれついたときからの食いしん坊！？で、お取り寄せのくちコミポータルサイト「おとりよせネット」や、日々の料理レシピを集めた「レシピブログ」、レストラン情報サイト「OL美食特捜隊」などを運営中。 食べるだけでは飽き足らず、時間ができると、ついついレシピ本を眺めていたりして・・・・。

　なので、私にとって、旅の思い出、ホテルの思い出は、食とともにあったりします。（あ、ちなみに、上の写真は、先日のお取り寄せホームパーティの撮影写真です♪）

　まず、運命的な出会いで言えば、なんといっても「帝国ホテルのハンバーガー」！。たかがハンバーガーといって侮るなかれ、私はココで、苦手だったハンバーガーがこんなにも至福に美味しいものだったことに気が付いてしまったのです！　ジューシーなパテにこっくりとした味のパンズ、シャキシャキのフレッシュオニオン・・・。あのバーガーを食べるために、何度帝国に足を運んだことでしょう～。そう、帝国といえば、地下のショップ「ガルガンチュワ」の限定のオニオンブレッドも最高です。

　そして、中華好きには、ウェスティンホテル東京の「龍天門」も愛するお店のひとつ！普段はランチで我慢しつつ、ここぞというときのディナー＠中華ならやっぱりこちらへ。ウェスティンでは、地下つながりのタイユバンのパン、スイーツ系で特にクイニーアマンは太るとわかっていても口にしてしまう禁断の味なのです。
　
　そのほかにも、軽井沢金谷ホテルや、神戸北野ホテルのパン、箱根富士屋ホテルのスープが、旅先でどれだけ幸せを運んでくれたことでしょう。そして、子供の頃、お中元とお歳暮で我が家に届いた、何処かのホテルの「ゆり根のスープ」。あの「ゆり根のスープ」が一体どこのスープだったのか、悲しいかな未だ探し当てられず、恋しさが募るばかり・・。どなたか心当たりのある方がいたら、ぜひぜひ教えていただけたらうれしいです・・・☆

　そんなこんなで、これからも、山の上ホテルの天ぷらや、北野ホテルのフレンチなど、憧れの美味処をたずねるのが楽しみな食道楽です。こじんまりとした、美味しい料理宿や、ホテル内のお店をご存知の方がいらしたら、ぜひお知らせくださいませ・・・！